미국살이 오늘밥상

🥦 향긋하고 고소한 브로콜리 무침 레시피! 깨 갈아 넣어 풍미 업!안녕하세요! 오늘은 건강한 밥반찬으로 딱 좋은‘브로콜리 무침’ 레시피를 소개합니다.식감은 아삭하고, 고소함은 가득!특히 마지막에 깨를 갈아 넣어 깊은 풍미를 살린 것이 포인트예요 😊 ✔ 간단한 재료로 뚝딱!✔ 식이섬유 풍부한 건강 반찬✔ 10분이면 완성되는 초간단 레시피 그럼 지금부터 만들어볼까요?✅ 브로콜리 무침 재료 (2~3인분 기준)브로콜리 1송이 (약 300g)소금 약간 (데칠 때 사용)다진 마늘 0.5작은술국간장 1큰술 (또는 진간장)참기름 1큰술설탕 0.5작은술 (선택)통깨 1큰술 + 갈아 넣을 깨 1큰술📌 TIP✔ 국간장을 사용하면 색은 연하고 감칠맛은 살아나요!✔ 깨는 직접 갈아서 넣으면 향이 훨씬 고소해져요.✔ 기호에..

🥗 초간단 반찬! 매콤하고 아삭한 ‘양배추 무침’ 레시피 🌶️안녕하세요! 오늘은 아삭한 식감이 살아 있는 초간단 반찬 ‘양배추 무침’을 소개할게요.✔ 고춧가루 양념으로 매콤한 맛!✔ 5분이면 완성되는 초스피드 반찬!✔ 양배추만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 가성비 반찬!하나만 무쳐도 밥 한 공기 뚝딱!간단하지만 감칠맛 가득한 양배추 무침, 지금 바로 만들어볼까요? 😊✅ 재료 준비 (2~3인분 기준)🥬 주재료양배추 1/4통 (약 250g)🌶️ 양념 재료고춧가루 1큰술다진 마늘 1작은술설탕 1작은술식초 1큰술간장 1큰술참기름 1큰술통깨 약간소금 약간📌 Tip!✔ 양배추를 찬물에 담가두면 더 아삭한 식감!✔ 더 매콤한 맛을 원하면 청양고추 추가 가능!✔ 새콤한 맛을 좋아하면 식초를 1/2큰술 더 추가하..

🍰 핫케이크 가루로 만드는 ‘초간단 밥솥 카스테라’ 레시피! 오븐 없이 촉촉하게 ✨ 안녕하세요! 오늘은 핫케이크 가루로 손쉽게 만들 수 있는 ‘밥솥 카스테라’ 레시피를 소개할게요.오븐 없이 전기밥솥 하나만 있으면 촉촉하고 폭신한 카스테라가 완성!✔ 핫케이크 가루 사용으로 계량이 간편!✔ 따로 반죽 숙성 없이 바로 만들 수 있는 초간단 레시피!집에서 따뜻한 수제 카스테라를 만들어보고 싶다면 지금 바로 도전해보세요! 😊✅ 재료 준비 (밥솥 기준 3~4인분)🥞 기본 재료핫케이크 가루 200g달걀 3개설탕 3큰술우유 100ml (또는 물)녹인 버터 50g (또는 식용유 50ml)바닐라 익스트랙 1작은술 (선택)꿀 1큰술 (더 달콤한 맛을 원한다면 추가!)📌 Tip!✔ 버터 대신 식용유를 사용하면 더 부드..